건강
밀가루 중독 체크리스트 – 당신은 정말 괜찮은가요?
밀가루 중독이란 무엇인가밀가루 중독이라는 용어는 의학적 진단명은 아니지만, 반복적이고 통제 불가능한 밀가루 기반 식품 섭취 습관을 묘사할 때 사용됩니다. 이는 정제 탄수화물에 대한 과도한 의존과, 심리적 또는 생리적인 갈망이 동반되는 상태를 말합니다.밀가루 식품은 대부분 고당지수(GI)가 높고, 빠르게 혈당을 상승시키는 특징이 있습니다. 이로 인해 일시적인 쾌감과 만족감을 유도하지만, 짧은 시간 내에 다시 공복감을 유발해 반복적인 섭취로 이어지게 됩니다.이러한 과정은 뇌의 보상 회로를 자극하며, 일부 연구에서는 정제 탄수화물이 도파민 시스템에 영향을 주어 중독성 있는 섭취 패턴을 유발할 수 있음을 보여주고 있습니다.밀가루 중독의 주요 증상밀가루 중독은 단순히 '빵이나 면을 좋아한다'는 수준을 넘어, 다음..
